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アボカドディップバウム
さまざまな料理を格上げしてくれる万能食材アボカド。バウムと合わせるとどうなるのか‥？答えは「やっぱり美味しい！」です。チーズとブラックペッパーを加えることで、お酒のお供に大変身。一度食べたら病みつきになる、JURINスタッフ間で話題のレシピを公開です。
材料 (5人分)
- 穂乃香
- 1ホールorハーフ
- アボカド
- １個
- マヨネーズ
- 大さじ1～2杯
- 醤油
- 少々
- パルメザンチーズ(粉チーズ)
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
- 1.
- アボカドは皮をむき、種をとって1cm角程度に細かく切ってボウルに入れ、マヨネーズとしょうゆであえる
- 2.
- バウムにチーズと1.のアボカドをのせる
- 3.
- 最後にパルメザンチーズとブラックペッパーをお好みでかける