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アボカドディップバウム

さまざまな料理を格上げしてくれる万能食材アボカド。バウムと合わせるとどうなるのか‥？答えは「やっぱり美味しい！」です。チーズとブラックペッパーを加えることで、お酒のお供に大変身。一度食べたら病みつきになる、JURINスタッフ間で話題のレシピを公開です。

材料 (5人分)

穂乃香
1ホールorハーフ
アボカド
１個
マヨネーズ
大さじ1～2杯
醤油
少々
パルメザンチーズ(粉チーズ)
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

1.
アボカドは皮をむき、種をとって1cm角程度に細かく切ってボウルに入れ、マヨネーズとしょうゆであえる
2.
バウムにチーズと1.のアボカドをのせる
3.
最後にパルメザンチーズとブラックペッパーをお好みでかける
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